Alimentos de Temporada - Primavera

Primavera

Pescados y mariscos

Bacalao / Boquerón / Calamar / Cangrejo de mar / Cigala / Congrio / Gallo /Gambas /Langosta /Langostino / Lenguado /Lubina / Merluza / Mero / Pulpo /Quisquilla /Rape /Rodaballo /Salmón / / Salmonete /Sepia / Trucha

Vegetales

Almendra /Avellana /Cacahuete /Cereza / Ciruela seca /Coco /Dátil seco /Frambuesa /Fresón/Higo Seco

Limón /Manzana /Membrillo/Naranja/Níspero /Nuez /Orejón/Pera/Piña/Plátano/Pomelo /Uvas pasas/

Acelgas/Ajo /Alcachofa /Apio /Berenjena /Calabacín /Cebolla /Cebolleta /Champiñón /Coles de Bruselas /Coliflor /Espárrago /Espinacas /Guisante /Habas /Judía verde /Lechuga /Patatas /Pepino /Pimiento verde /Puerro /Remolacha /Tomate /Zanahoria

Carnes

Capón /Conejo de granja/Gallina/Pato de granja/Pavo/Pichón /Pintada de granja/Pollo/Pularda